Ternak Entok Murah dan Mudah di Surabaya
Anda, terutama yang hidup di pedesaan, tentu sudah tidak asing lagi dengan entok. Sering juga disebut mentok, ini adalah salah satu hewan unggas yang sekilas memiliki bentuk mirip bebek. Entok sendiri banyak dipelihara untuk diambil telurnya atau diolah menjadi makanan. Di pasaran, harga satu ekor entok saat ini berkisar puluhan hingga ratusan ribu rupiah.
Dilansir dari Wikipedia, entok juga sering disebut sebagai itik serati, itik surati, itik manila, atau mentok. Ini adalah sejenis burung atau unggas yang termasuk keluarga bebek, yang dipelihara untuk diambil daging dan telurnya. Istilah mentok sendiri berasal dari bahasa Jawa, namun di tempat lain hewan ini mungkin disebut dengan entok, basur, atau itik manila. Sementara, dalam bahasa Inggris, entok disebut dengan Muscovy Duck atau Barbary Duck.
Masih menurut sumber yang sama, burung ini berukuran sedang sampai agak besar. Panjang mentok jantan liar dapat mencapai 86 cm dari ujung paruh hingga ke ujung ekor, dengan berat bisa mencapai 3 kg. Sementara, ukuran mentok betina umumnya lebih kecil, dengan panjang sekitar 64 cm dan berat berkisar 1,3 kg. Namun, mentok yang dipelihara bisa memiliki tubuh yang lebih gemuk, dengan jantan bisa mencapai berat 7 kg, sedangkan berat betina bisa menyentuh 5 kg.
Entok / Mentok organik berkualitas
Dilihat dari tubuhnya, mentok biasanya memiliki warna dominan hitam dan putih, dengan kulit atau tonjolan kulit berwarna merah dan hitam di sekitar wajah dan mata. Paruh unggas ini memiliki ukuran gemuk dan pendek khas bebek, dengan warna putih kemerahan. Kaki mentok juga gemuk dan pendek dengan selaput renang dan berwarna abu-abu kehitaman. Sementara, ekor pipih datar dan agak lebar.
Selain telurnya, mentok juga dipelihara untuk diambil dagingnya. Menurut banyak orang, daging mentok memiliki rasa yang enak sehingga disukai, terutama di kawasan pedesaan. Rasa daging mentok sangat kuat dan tidak begitu berbau, tidak seperti daging itik petelur, menjadikan daging unggas ini sebagai salah favorit selain daging ayam. Berikut beberapa menu kuliner yang memanfaatkan daging mentok.
Untuk pembelian entok / mentok murah silahkan hub cs kami atau langsung ke lokasi kami Silahkan >>Klik Disini<<
Beternak entok atau mentok di masa pandemi cukup menjanjikan terutama untuk peternak pemula yang baru ingin membuka usaha peternakan dengan minim resiko dan minim kematian seperti halnya ayam negeri atau unggas lain.
Hal itu disebabkan karena peternakan entok atau mentok belum sebanyak peternakan ayam potong yang ada dimana-mana.
Jika bebek umumnya diternak untuk diambil telurnya, maka mentok ini diternak buat diambil dagingnya. Memang dengan ukuran tubuhnya, pada usia yg sama, maka mentok bisa menghasilkan semakin banyak daging dibandingkan bebek petelur ataupun ayam kampung. Terlebih pada mentok jantan yg ukuran tubuhnya dapat menggapai sampai 3-4 kali ukuran badan mentok betina.
JFD peternakan surabaya
Keunggulan Budidaya Mentok dari pada Unggas lain
Beternak mentok atau entok semestinya bakal menghasilkan hasil yg lebih maksimum bila kita mengerjakan langkah budidaya mentok dengan intens. kelebihan beternak entok antara lain adalah :
Mentok Lebih Cepat Besar
Mentok Lebih Tahan Serangan Virus Penyakit
Mentok mempunyai Harga Jual Lebih Tinggi
Sumber Pakan Mentok Beragam serta gampang diterima
Teknik Budidaya Lebih Mudah
Harga Jual yang Tinggi
1. Membuat Kandang Ternak Mentok
kandang idealSebelum sediakan mentoknya, semestinya kita mesti membuat kandang mentok lebih dahulu. Kandang mentok dapat anda bikin dengan cara panggung maupun beralaskan tanah langsung. ketentuan kandang mentok yg baik :
Memiliki ventilasi hawa yang bagus
dapatkan cukuplah sinar matahari sewaktu siang
Memiliki lampu penerangan juga sekaligus untuk penghangat
Terlindung dari hujan
simpel dibersihkan
Dekat dengan kolam atau perairan untuk mandi
kala membuat kandang yg tidak panggung, karena itu bikinlah biar alas tanah di basic kandang lebih tinggi dari pada permukaan tanah diluar kandang. Hal ini supaya air hujan tidak menggenang atau masuk ke dalam kandang. Anda dapat membuat ventilasi disekeliling kandang dengan kandang menghadap ke timur. anda pun bia memberi sedikit atap kaca (tembus sinar) di bagian tengah atap agar sinar matahari masuk kedalam kandang kala siang hari.
2. Siapkan Kolam Pemandian untuk Mentok
Binatang mentok ini sangatlah senang mandi di perairan seperti sungai, kolam, danau, rawa dan seterusnya. Bagi anda yang mempunyai area didekat dengan perairan seperti yang disebutkan maka anda tidak usah susah-susah bikin kolam.
Namun buat yang jauh dari perairan maka anda bisa membikinkan kolam dekat dengan lokasi kandang. Caranya adalah dengan menggali lubang dengan ukuran kira-kira 2 x 1 mtr. dengan kedalaman 30-50 cm. Beri alas kolam dengan terpal atau plastik lantas isi dengan air.
Anda dapat juga membuat kolam yang lebih besar bila mau menternak mentok dalam jumlahnya semakin banyak. Kolamnya pun tidak harus sama dengan kolam ikan seperti pada budidaya ikan lele.
3. Bikin Pagar Disekeliling Kandang
Maksud pembuatan pagar disekeliling kandang ini yaitu untuk meringankan pemantauan kegiatan mentok serta mencegah hilangnya mentok. kalau anda bikin kolam sendiri didekat kandang, jadi pagari ikut kolam jadi satu dengan kandang.
Ini akan menghindar mentok hilang, mati ditabrak kendaraan, serta dimangsa predator di luar kandang. pakai pagar kelambu atau waring (mirip kelambu).
4. Mensterilkan Kandang serta Kolam
Untuk mensterilkan kandang dari virus patogen (penyakit), anda dapat menyemprot kandang dengan desinfektan. dan buat mensterilkan kolam, anda bisa gunakan EM4 buat kolam secara menyiram kolam dengan EM4. Ini dapat menghimpit laju perkembangan bakteri patogen di air kolam.
5. mempersiapkan Anakan Mentok (DOD)
Anakan mentok bisa anda capai dari peternak mentok yang jual bibit peranaakan mento atau bisa pula anda peroleh lewat cara penetasan sendiri. Untuk penetasannya, maka anda mesti dapatkan banyak telur mentok dari peternak mentok untuk kemudian ditetaskan dengan inkubator supaya semua telur menetas berbarengan.
sehabis didapat peranakan mentok karena itu letakkan mentok dalam kandang namun dikumpulkan dahulu disekitar lampu peghangat dan dipagari dengan pembatas sesaat.
senantiasa kasih pakan sampai berusia 3 – 5 DOD (day of duck) baru bisa dilepaskan keluar kandang buat berenang dikolam dan seputar kandang (tetap dalam pagar kelambu). kemudian karena itu sesudah itu anda mesti kerjakan perawatan rutin pada mentok ini.
6. Pemberian Pakan Mentok
Untuk pemberian pakan pada mentok ini, jumlah semestinya harus mengikuti pertambahan usia mentok. yang perlu anda simak adalah konstruksi pakannya.
biar mentok cepat tumbuh besar, jadi mengusahakan agar pakan yang ada beri kaya kandungan protein. teknik gampangnya ialah memakai pur (pelet). tapi tentu saja ini bakal perlu banyak cost.
Anda masih bisa membuat pakan pilihan berikut ini.
Alat :
Ember / Bak
Terpal
Alat pencacah
konstruksi :
Air (sesuai kebutuhan)
Dedak / bekatul (40%)
Nasi kering / ampas kelapa / ampas tempe / ampas tahu / jagung giling (15 – 20%)
bekas sayuran / bekas buah-buahan / bungkil / Indigofera / (15 – 20%)
Rese / teri / ikan kecil / cacing / bekicot (10 – 15%)
EM3 (secukupnya)
Cara membuat Pakan Ransum Mentok :
Haluskan semua bahan diatas (anda bisa pilih opsional bahan yang paling gampang anda capai).
Campur beberapa bahan diatas dalam wadah ember atau bak atau jika lebih besar anda dapat gunakan terpal
ingat siram EM3 dan aduk sama rata untuk menguraikan semua bahan di atas.
Tutup adonan ransum tersebut dengan rapat terus diamkan sekitar 2 minggu aar terurai sempurna
selesai 2 minggu karena itu mengeluarkan adonan ransum dan jemur diterik siang hingga kering
sekarang ransum siap dimanfaatkan
cara lainnya yakni dengan pakan cepat saji yakni paduan 40-50% bekatul , 20% nasi kering (opsional yang lain), 15% sisa sayuran (opsional yang lain) serta 15-20% pur (pelet). Campur semua bahan itu dengan air terus berikan pada mentok.
7. Takaran Dosis Pemberian Pakan
Untuk pemberian pakan dari pertama sampai akhir panen anda terus memberinya 3x sehari. buat ukuran jumlah pakan yang dikasihkan, jadi anda mengikuti usia mentok itu sendiri. Anda butuh menambah bagian pakan tiap-tiap minggu atau bahkan 5 hari sekali.
Setiap 5 -7 hari anda bisa ganti kuantitas pakan dengan menambah kurang lebih 50 – 70% dari jumlahnya pakan minggu awal mulanya. Dan perlu diingat untuk minumnya, anda juga sediakan bersamaan dengan pemberian pakan.
8. Pemberian Vitamin dan Antibiotik
Vitamin serta antibiotik ini penting buat meningkatkan daya tahan tubuh mentok dan mepercepat perkembangan dan perubahan tubuh mentok. buat vitamin dan antibiotik, anda dapat membelinya di toko pertanian ditempat.
Atau jika anda menghendaki antibiotik serta vitamin alami, jadi anda dapat membikinkan jus buah-buahan (pepaya, wortel, labu, dan sebagainya) dan air rebusan parutan jahe dan kunir (temulawak) yang lalu disaring. Pemberian antibiotik dan vitamin ini dikerjakan kira-kira 2 hari sekali secara di campur pakan atau minum.
9. Pembersihan Lingkungan Kandang
Terpenting untuk teratur membersihkan kandang agar kebersihan dan kesehatan kandang terbangun. Hal ini bakal menghimpit perubahan virus bakteri patogen yang menimbulkan penyakit. membersihkan juga perabotan budidaya yang anda gunakan seperti wadah pakan, wadah minuman, dan seterusnya. Air pada kolam pun juga mesti anda rubah sangat lama 10 hari sekali.
selesai dilakukan pembersihan maka anda dapat menyemprotkan desinfektan atau air detergen yang sanggup membunuh virus dan bakteri patogen. Ingat penyemprotan desifenktan mesti diselang-seling memakai bahan aktif yg berlainan. contoh 3 kali sekali ditukar style desinfektannya supaya virus tak menjadi resistant (kebal).
10. Penanggulangan Serangan Penyakit Pada Mentok
Walaupun mentok termasuk tahan penyakit, namun virus ternyata bisa berevolusi dengan cepat misalnya virus flu burung yang sebelumnya H5N1 dengan seiring bersamanya waktu berevolusi jadi H5N5 sehingga hewan yang mula-mula udah kebal harus bersiap untuk bertahan dari serangan virus baru tersebut . Yang bisa kita lakukan yakni perbuatan mencegahan serta penyembuhan kalau terjadi tanda-tanda serangan penyakit.
Mentok yang paling rawan terserag penyakit yaitu mentok muda, karena daya tahan tubuhnya belum pula maksimal. Oleh lantaran itu beri tindakan pencegahan dengan memberikannya multivitamin serta antibiotik secara teratur. pelihara ikut kebersihan lingkungan kandang dengan teratur. Jika diperlukan, karena itu anda bisa memberikannya vaksinasi pada mentok-mentok anda.
Jika ditemukan unggas yang sakit, jadi anda harus selekasnya mengkarantinanya hingga penyakitnya tidak lekas menjangkiti mentok yg beda. Anda dapat berikan langkah pengobatan menggunakan obat unggas yang diual di toko pertanian sesuai penyakit dan gejala yang diakibatkan. bila nyatanya mentok gagal diobati dan mati maka lekas pendam bangkainya. Anda juga harus lekas menyemprot ruangan kandang dan ruangan karantina menggunakan desinfektan.
11. Panen Mentok
Bila anda mengikuti langkah diatas, jadi entok akan bakal tumbuh dengan sangat cepat hingga dapat dipanen pada umur 4,5 bulan. berikut usia baik buat memanen mentok sebab tetap cukuplah muda karena itu dagingnya pun kelak akan masihlah empuk dan enak.
bila selalu dilewatkan sampai umur lebih dari 5 bulan, jadi mentok telah siap kawin serta dijadikan indukan berikutnya. Daging mentok ini tambah banyak daripada daging ayam kampung sehingga harga jual per ekornya tentu tambah lebih mahal.
Usahakan agar memisahkan bibit unggul buat dijadikan peranakan yakni yang miliki ukuran tubuh terbaik untuk dipisahkan selanjutnya dikawinkan agar memperoleh keturunan teratas.
12. Persiapan waktu Panen Mentok
Anda harus selekasnya bersihkan serta mensterilkan kandang mentok dengan desinfektan selesai anda tuntas memanen mentok. kalau anda membibit mentok dengan cara tetasan inkubator, karena itu anda mesti selekasnya menginkubator telur baru pada saat panen biar nanti waktu sudah menetas dapat segera anda isi ke kandang lagi.
Jadi, siap bergabung bersama kami?
